Search
Generic filters
Filter by Custom Post Type

8-9-10 Μαϊου 2020

ΤΕΧΝΟΠΟΛΙΣ • ΓΚΑΖΙ

Live Cooking Shows

Μαγειρεύοντας βιολογικά

Μία open air kitchen, έμπειροι και καταξιωμένοι σεφ και κυρίως- απεριόριστη όρεξη για νέες ιδέες… τα live cooking shows του φεστιβάλ θα κλέψουν και πάλι τις εντυπώσεις.

Η υπαίθρια κουζίνα που στήθηκε στο κέντρο της Τεχνόπολης κέρδισε τις εντυπώσεις κατά την διάρκεια του 1ου Bio Festival. Οι διαδραστικές επιδείξεις γαστρονομικής τέχνης με βιολογικά και φυσικά προϊόντα μαγνήτισαν το κόσμο που απόλαυσε κάθε λεπτό. Κι επειδή οι επιτυχημένες συνταγές καθιερώνονται, έτσι και στο νέο φεστιβάλ αυτό το open air kitchen θα έχει και πάλι εξέχουσα θέση.

Aριστερά: Η Ντίνα Νικολάου με τον Jean Marie Hoffmann, Δεξιά: Η Εύα Μονοχάρη

Καταξιωμένοι και έμπειροι chefs θα μαγειρέψουν με προϊόντα των εκθετών, έχοντας ως στόχο να αναδείξουν μεσώ των live cooking shows την υψηλή́ ποιότητα και την διατροφική́ αξία των βιολογικών και φυσικών προϊόντων. Στόχος των chefs θα είναι μέσα από τις παρουσιάσεις τους να προτείνουν πιάτα και συνταγές που μπορούν οι επαγγελματίες chefs που θα επισκεφτούν το φεστιβάλ και θα παρακολουθήσουν τα live cooking shows να προσθέσουν στην δική τους κουζίνα αλλά και να πάρουν ιδέες και να δουν προτάσεις για το πως μπορούν να αξιοποιήσουν τα βιολογικά προϊόντα με τρόπο πρωτότυπο. Επίσης, μέσα από αυτή την μοναδική γαστριμαργική εμπειρία οι chefs θα δώσουν τα φώτα τους και στους καταναλωτές, για το πώς μπορούν και αυτοί με την σειρά τους να εντάξουν στην καθημερινή τους διατροφή τα βιολογικά και φυσικά προϊόντα με τρόπο δημιουργικό.

Subscribe to our Newsletter