Σε μία εποχή που όλο και περισσότεροι άνθρωποι σε όλον τον κόσμο υιοθετούν την vegan διατροφή, το 2ο Bio Festival, ακολουθεί και στηρίζει αυτή την τάση εγκαινιάζοντας έναν εξειδικευμένο τομέα αποκλειστικά με vegan προϊόντα.
Οι εκθέτες του συγκεκριμένου τομέα θα έχουν την δυνατότητα να έρθουν σε επαφή με χιλιάδες επισκέπτες του φεστιβάλ, είτε πρόκειται για επαγγελματίες που έχουν εντάξει ή θέλουν να εντάξουν τα vegan προϊόντα στο ράφι της επιχείρησής τους ή στο μενού του εστιατορίου τους είτε για ένα δυναμικό καταναλωτικό κοινό που επιλέγει τα vegan προϊόντα.
Ο νέος αυτός τομέας θα αναπτυχθεί εντός και περιμετρικά της αίθουσας D7 της Τεχνόπολης και θα καλύψει συνολική εκθεσιακή επιφάνεια 500 τ.μ. Οι εκθέτες του Vegan τομέα θα είναι εταιρείες που διαθέτουν αποκλειστικά ή έχουν εντάξει στο χαρτοφυλάκιο τους και vegan προϊόντα. Επιπλέον, μέσα από τις εισηγήσεις και τις συζητήσεις του Bio School, οι ενδιαφερόμενοι θα έχουν την ευκαιρία να μάθουν τα πάντα γύρω από την παγκόσμια αυτή τάση και να βρουν απαντήσεις σε κάθε απορία τους.
